À l’angle de la rue de la République et de la rue Grenette, là où trônait autrefois L’Institution, Maison Gloria réinvente l’adresse en brasserie tropicale chic : un décor immersif, des cocktails signature, une cuisine généreuse et une ambiance faite pour se retrouver, du petit-déjeuner au dernier verre.
De L’Institution à Maison Gloria : une adresse mythique qui se réinvente
Pendant des années, L’Institution a été l’une des brasseries les plus emblématiques de la Presqu’île lyonnaise.
Sa façade, ses grandes baies vitrées et sa terrasse au croisement de la rue de la République faisaient partie du décor quotidien des Lyonnais.
Aujourd’hui, le lieu change de visage avec l’arrivée de Maison Gloria, portée par un groupe déjà implanté dans d’autres villes françaises. Sans renier l’histoire du site, la nouvelle équipe propose une expérience totalement différente : plus immersive, plus dépaysante, plus festive.
Un concept tropical chic au cœur de la Presqu’île
Dès l’entrée, le ton est donné : plantes luxuriantes, matières naturelles, jeux de lumière, couleurs chaudes… Maison Gloria mise sur une ambiance tropicale chic qui tranche avec les codes classiques de la brasserie lyonnaise.
C’est un lieu pensé pour l’expérience : volumes généreux, différents espaces, bar central, banquettes confortables, détails décoratifs soignés. On est autant dans un décor de cinéma que dans un restaurant, ce qui en fait une adresse très photogénique, idéale pour les amateurs de belles images.
Ce qui fait l’âme de Maison Gloria
- Une ambiance tropicale, chaleureuse et immersive.
- Un décor pensé pour le plaisir des yeux autant que du palais.
- Un bar central qui devient le cœur vivant du lieu.
- Une adresse à la fois brasserie, bar à cocktails et lieu de vie.
Pour qui ?
- Les Lyonnais en quête de nouveauté en Presqu’île.
- Les visiteurs qui veulent une adresse marquante et centrale.
- Les groupes d’amis pour un afterwork ou une soirée.
- Les membres de Je Visite Lyon Ensemble pour une sortie conviviale.
Cuisine de partage et cocktails créatifs
Maison Gloria propose une cuisine de brasserie contemporaine, inspirée à la fois de la tradition française et des saveurs du monde. On y trouve des plats généreux, des assiettes à partager, des propositions qui se prêtent bien
aux grandes tablées comme aux dîners à deux.
Côté bar, l’accent est mis sur les cocktails signature, les créations colorées et les recettes sur mesure. C’est clairement un lieu où l’on vient autant pour boire un verre que pour dîner, avec une carte pensée pour accompagner
les différents moments de la journée.
À la carte
- Plats de brasserie revisités.
- Assiettes à partager et tapas.
- Desserts gourmands pour finir en douceur.
Au bar
- Cocktails signature et créations originales.
- Classiques revisités avec une touche tropicale.
- Mocktails pour ceux qui préfèrent sans alcool.
Un lieu pour toute la journée : du café du matin au dernier verre
L’un des atouts de Maison Gloria, c’est sa large amplitude horaire. On peut y passer à différents moments de la journée, pour des usages très variés.
Matin & midi
- Petit-déjeuner ou café en terrasse en regardant la ville s’éveiller.
- Déjeuner en plein cœur de la Presqu’île, pratique pour les actifs comme pour les visiteurs.
Après-midi & soirée
- Pause gourmande ou rendez-vous informel l’après-midi.
- Afterwork autour de cocktails et d’assiettes à partager.
- Dîner dans une ambiance chaleureuse et animée.
Vidéo : Maison Gloria à Lyon en immersion
Vidéo réalisée par LyonPeople – intégrée ici pour illustrer l’ambiance du lieu. Pour toute réutilisation, se référer aux droits et mentions de LyonPeople.
Pourquoi Maison Gloria mérite une visite quand on découvre Lyon ?
Pour les visiteurs de passage comme pour les Lyonnais, Maison Gloria coche plusieurs cases : emplacement central, ambiance marquante, cuisine accessible et expérience visuelle forte. C’est le genre d’adresse dont on se souvient, et que l’on recommande facilement.
Pour les membres de Je Visite Lyon Ensemble, c’est aussi un excellent point de rendez-vous : facile à trouver, bien desservi, adapté aux groupes, et suffisamment original pour marquer le début ou la fin d’une balade
en Presqu’île.