“Il aurait eu 100 ans le 11 février 2026.”
« Un homme qui a passé sa vie sous le feu des projecteurs, se retrouve à trépas, poinçonné à jamais. »En rejoignant la lignée d’Alain Decaux, Françoise Sagan ou Gisèle Halimi, Paul Bocuse ne devient pas seulement une effigie postale ; il est consacré comme une figure indéboulonnable du patrimoine français, partageant des valeurs de liberté et d’excellence.
📬 Où retrouver cet hommage ?
Le timbre et l’article dédié « Cachet Paul Bocuse » sont à découvrir dans la nouvelle revue événement :BOCUSE 2026
Disponible en librairie, dans les Maisons Bocuse et à l’Auberge du Pont de Collonges.
Un symbole d’affranchissement
Au-delà de la simple mention obligatoire sur une enveloppe, ce timbre représente la signature d’un homme qui a su s’affranchir des codes pour porter la cuisine française au sommet. Pour les collectionneurs et les amoureux de Lyon, c’est une pièce historique à posséder absolument.L’Homme du Fleuve : Portrait d’un Géant
Il y a des noms qui sentent presque quelque chose avant même qu’on y pense vraiment. Paul Bocuse fait partie de ceux-là. Une odeur de beurre noisette, un fond qui réduit doucement, un dimanche midi qui s’étire.
Pourtant, derrière ce nom immense, il y avait un gamin des bords de Saône, né en 1926. Le Gault & Millau l’a sacré « cuisinier du siècle », mais lui revenait toujours à ses copains, à la nature, à cette rivière qui coule sans se soucier de la renommée. Il y a chez lui ce grand écart permanent entre le chef surexposé et l’homme simple, parfois bourru, souvent rieur.
“Je ne copie pas, je fais pareil.”
— Paul Bocuse
Deux dates jalonnent sa légende : 1961, son titre de Meilleur Ouvrier de France, son plus beau trophée ; et 1965, l’année de sa troisième étoile qu’il ne lâchera jamais. Mais son vrai génie fut de faire sortir les cuisiniers de l’ombre, de leur donner une voix et une stature à une époque où tout changeait.
Au fond, célébrer Bocuse aujourd’hui avec ce timbre, c’est se rappeler que la cuisine est un langage universel. Un homme, parti d’un coin de fleuve, a marqué bien plus que la gastronomie. Et ça, franchement, ça donne faim de transmission.
🦁 Le saviez-vous ? 5 Anecdotes sur Monsieur Paul
- 🪖 Un coq de guerre : Il portait un tatouage de coq réalisé par des GI’s américains en 1944.
- 🥣 Casser la croûte : C’est lui qui a lancé cette expression au Président VGE lors de la création de sa célèbre soupe.
- 🤫 Un cœur (très) partagé : Il a vécu une triple vie sentimentale assumée pendant plus de 40 ans.
- ⚗️ L’inventeur : Il est l’un des premiers à avoir sorti les chefs de l’ombre pour en faire des stars médiatiques.
- 🏰 Fidélité absolue : Il est né, a vécu et est mort dans la même chambre, au-dessus de son restaurant à Collonges.