Terre Adélice : Le temple du sorbet bio au cœur du Vieux-Lyon

Written on 06/02/2026
JeVisiteLyon

S’il est une institution qui ne désemplit jamais dans le quartier historique de Saint-Jean, c’est bien Terre adélice. Ce glacier est devenu le passage obligé de tous les gourmands, offrant une explosion de saveurs artisanales et bio.

Une épopée artisanale et BIO

Originaire de l’Ardèche, Terre adélice mise sur une fabrication artisanale avec plus de 80 % de sa gamme certifiée BIO. Leur boutique lyonnaise, installée dans une bâtisse médiévale, est le reflet de cet engagement pour la qualité et le terroir.

Une carte vertigineuse : 150 parfums à découvrir

Du plus classique au plus audacieux, le choix est immense :
  • Sorbets plein fruit : Abricot de l’Ardèche, Fraise, Framboise…
  • Parfums insolites : Roquefort, Basilic, Poivre de Sichuan, ou encore Truffe.
  • Classiques onctueux : Caramel beurre salé, Chocolat noir intense, Châtaigne.

Pourquoi on l’adore ?

On apprécie l’absence de colorants et d’arômes artificiels. Chaque boule de glace est une promesse de retrouver le goût authentique du fruit ou de l’épice. C’est une expérience sensorielle unique au cœur du 5ème arrondissement.

📍 Adresse : 1 Place de la Baleine, Lyon 5e.

🦁 Le conseil Je Visite Lyon : Ne repartez pas sans avoir goûté un parfum typiquement ardéchois pour honorer les racines du glacier !